日本語 English
K 醸造機器用品・食品素材の専門商社
株式会社 興 醸 社
|
|
|
|
| 蒸し器 |
| 種類 |
・卓上電気蒸し器 2段式
能力 赤飯1升 50～55分
電源 単相100V 1.5㎾
・卓上電気蒸し器 3段式
能力 赤飯1升 45～50分
電源 3相200V 4.5㎾
＜関連商品＞
・フタ／セイロ
・スノコ／敷布 |
|
| 特長 |
安定した蒸気が発生する蒸し器です。 |
| 吟醸コシキ GW型 |
| 種類 |
・GW型 350
容量 630ℓ
適正蒸米量 310㎏
・GW型 500
容量 880ℓ
適正蒸米量 440㎏
・GW型 800
容量 1450ℓ
適正蒸米量 740㎏
＜関連商品＞
・ボイラー
・洗米袋／半切
・帆布／コシキ布／仕切布
・敷布／枯らし台 |
|
| 特長 |
蒸気発生装置、蒸気と水を接続するだけで高品質の蒸しを実現。
移動式で省スペース、片付けも簡単。
ジャケット保温構造。 |
| パルパーフィニッシャー |
| 種類 |
・卓上型
能力 最大処理量 60㎏/h
電源 単相100V 800W
・大量型
能力 最大処理量 120㎏/h
電源 単相100V 900W
＜関連商品＞
・ストレーナー |
|
| 特長 |
イチゴ、チェリーなどを裏ごししフルーツソース、果実ピューレ、ジャムに。
各種スープ・ポタージュを、液体と固形物に分離します。
ソースの裏ごし作業にも利用できます。 |
| ジャケット付タンク |
| 種類 |
＜タンク＞
・100ℓ開放ステンレスタンク
・500ℓ開放ステンレスタンク
・100ℓ密閉ステンレスタンク
・その他
＜ジャケット＞
・冷却ジャケット
・加温ジャケット
＜関連商品＞
・蓋／タンクカバー／撹拌機
・呑み／出し器／バタフライバルブ
・冷水循環装置／ブライン（不凍液） |
|
| 特長 |
冷却ジャケット付タンクに冷水を循環させることでタンクを冷やします。
加温ジャケット付タンクはタンク内部を保温・加熱できます。
液出口の数の指定やヘルール対応が可能です。 |
| プレハブ冷蔵庫 |
| 種類 |
※仕様についてはご相談下さい。
＜関連商品＞
・製氷機
・ドライアイス製造装置
・ハンドリフト／パレット |
|
| 特長 |
パネル組立式で、お客様と個別に相談をしながらサイズ、温度帯、設置条件などの選定をしております。 |
| 小型搾り機 |
| 種類 |
・100ℓ手廻式搾り機
・200ℓ手廻式搾り機
・300ℓ油圧式搾り機
・600ℓ油圧式搾り機
・その他
＜関連商品＞
・パイレン 搾り袋
・ポリエステル 搾り袋
・綿 搾り袋 |
|
| 特長 |
小型の搾り機で、手廻式と手動油圧式がございます。
お客様と個別に相談をしながら仕様の選定をしております。 |
| 酒粕減圧蒸留装置 SVD-N型 |
| 種類 |
・SVD-100N
能力 100㎏/回
電源 3相200V 8㎾
・SVD-200N
能力 200㎏/回
電源 3相200V 11㎾
・SVD-280N
能力 300㎏/回
電源 3相200V 13㎾ |
|
| 特長 |
マイクロ波を利用した酒粕用マイクロ波減圧蒸留装置（装置特許取得済）。
熱源は全て電気でボイラー不要。
固形のままの酒粕を蒸留可能。
液体用（もろみ／酒）専用の減圧兼常圧蒸留装置もございます。 |
| ガスバーナー |
| 種類 |
・スタンダード卓上用
都市ガス／LPガス
・ジャンボ卓上用
都市ガス／LPガス
・その他 |
|
| 特長 |
強火力のガスバーナーです。 |
| 加熱殺菌装置 FSK |
| 種類 |
・FSK-900～10800
能力 900～10,800ℓ/h
電源 3相200V
重さ 510～1,220㎏
加熱熱源 蒸気
熱交換器 プレート式 |
|
| 特長 |
加圧状態で高温殺菌します。
複数の殺菌温度の切り替えがスイッチ操作で出来ます。
配管及び貯蔵容器等の洗浄・殺菌もこの装置で行えます。
加熱殺菌が1台のユニットで効率よく行えます。 |
|
|
|
|
|
|
| Copyright © Kojosha Co., Ltd. All Rights Reserved. |
|
|
